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ザクザク玉ねぎ簡単メンチカツ

ザクザク玉ねぎ簡単メンチカツ

Description

超簡単で美味しいです(*^-^*)
手早く美味しくできますよ！

材料 （４人分）

豚挽き肉
３００グラム
玉ねぎ
中１個
人参のすりおろし
お好みで
粉末ダシ(ほんだし使用)
５グラム
塩、胡椒
適量
衣用…小麦粉
適量
衣用…卵
１
衣用…パン粉
適量

作り方

  1. 1

    写真

    衣用以外の材料を全てボールに入れて混ぜ合わせます。

  2. 2

    写真

    衣付け
    小麦粉、溶き卵、パン粉の順で衣つけます

  3. 3

    写真

    我が家は油少な目こんな感じで、160度で表４分裏４分揚げて出来上がり

コツ・ポイント

あまり厚くしない方があがりやすいですね。これは大人の手の平の大きさで４枚作りましたが、お弁当用や小さなお子様用に小さくすると揚げ時間も変わると思います(*^-^*)時間の無いときは人参ははぶきます。

このレシピの生い立ち

母の定番メニューでした。
いつも来るときは作ってきてくれていた思い出の一品なのです(*^-^*)
レシピID : 3352540 公開日 : 15/08/18 更新日 : 18/12/09

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

5件 (2人)
写真

2021年10月12日

定番にさせていただいてます！とっても美味しいです☆

ＡＲＩＡ☆
写真

2018年11月28日

とっても美味しい～♪家族でモリモリ食べました☆

ＡＲＩＡ☆

母の直伝なので、嬉しいです♪レポありがとうです(*^^*)

写真

2018年1月26日

子どもも大人も喜びました♪我が家の定番にさせていただきます☆

ＡＲＩＡ☆

ありがとうございます♪携帯壊れて遅くなりすいません！

写真

2017年5月10日

とっても美味しくて、子どもにも好評でした☆

ＡＲＩＡ☆

ﾚﾎﾟありがとうです♪サンド美味しそう♪今度作ってみます☆

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