手抜きシリーズ☆小鉢編☆ピーマンのお浸し

ピーマンを細切りにする。

沸かしたお湯に、ひとつまみの塩、ピーマンを入れて茹でる。
(固さはお好みで。歯ごたえを残すのがオススメ)

ザルにあげて、熱いうちにめんつゆを絡ませる。