緑黄色野菜とポテトのグラタンスープ

緑黄色野菜とポテトのグラタンスープ

Description

緑黄色野菜と豆腐をつかった女性にうれしい成分がたっぷりのレシピ!ホームパーティーやおもてなし料理におすすめ!

材料 (2人分)

ジャガイモ
小2個
豆腐
150g
ピザ用チーズ
50g
塩コショウ
少々
冷凍フルーツフレッシュデリ:緑黄色野菜
緑黄色野菜中身:小松菜,ニンジン,トマト,パイン
計100g

作り方

1

ジャガイモは賽の目切りにし、柔らかくなるまで茹でておく。

2

豆腐はレンジで2分チンして、キッチンペーパーで水切りをする。

3

水切りした豆腐と、フレッシュデリ緑黄色野菜をミキサーで撹拌する。

4

写真

グラタン皿にジャガイモを並べしっかり塩コショウし、上に3をかける。

5

ピザ用チーズを乗せて、200度に予熱したオーブンで20分焼いたら完成!

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

栄養たっぷりの緑黄色野菜と豆腐がたっぷりが入ったオリジナルグラタンははお子様にも、美容が気になる女性にも、パパのおかずにも大活躍です!
アンファーのフレッシュデリを使えば美味しく簡単に誰でも作ることができます!
レシピID : 3353766 公開日 : 15/08/19 更新日 : 15/08/19

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