14歳が作った簡単鰹のたたき丼
Description
鰹の美味しいこの季節に、丼ものにしてさっぱりと食べれます!
材料
(1人前)
作り方
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1
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鰹のたたきを包丁でなめろう状にする
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2
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ご飯をすしの子と混ぜる
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3
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酢飯ができたら、お皿に入れて鰹のたたきをのせて醤油をかけレモンをかけてゆずごしょうをのせて、すりごまをふりかける
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コツ・ポイント
ゆずごしょうとレモン汁をかけることで、さっぱりになる
このレシピの生い立ち
鰹のたたきがあったので、丼ものにしてみました!
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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