冷凍フライをオーブンで焼いちゃお☆
Description
冷凍のフライをヘルシーにオーブンで焼いてみました。なかなかイケます!
材料
(フライ4枚分)
冷凍のフライ
4枚
油
大さじ2〜
作り方
コツ・ポイント
オーブンなのであまり焼き色はつきませんが、表面はサクサクしてます。そのまま焼いてしまうと裏面はシナっとなりやすいので、裏もサクサクさせたければ途中でひっくり返すと良いかもです。油の量も多いほど上げた感じに近くなります。
このレシピの生い立ち
カロリーが気になるので、冷凍フライもオーブンで焼いてヘルシーにできないかな、と試行錯誤しました。しかし、やはり水分が多いカキフライなどは焼けますが、衣がちょっと残念な感じになりやすいです(^^;;