熟成プルーン風味酵素ソースのプリン

熟成プルーン風味酵素ソースのプリン
カラメルソースの代わりに、プルーン風味で美味しいと評判のドクターシーラボ黒にんにく酵素をかけたプリンです♪

材料 (2個分)

ドクターシーラボ 黒にんにく酵素
1包
卵(M)
2個
砂糖(グラニュー糖)
20g

1

卵と豆乳、砂糖をよく混ぜてね

2

1を漉し器で何度か漉して、容器に入れてレンジで2~3分チン♪

3

冷蔵庫で冷やし固めて、冷えたら黒にんにく酵素をかけてできあがり♪

コツ・ポイント

黒にんにく酵素は甘みがしっかりとしたプルーン味。プリンは砂糖は控えめでも大丈夫だよ!

▼黒にんにく酵素
http://www.ci-labo.com/shopping/product/00027024/?xadid=a10_03069

このレシピの生い立ち

プルーン風味で濃厚なドクターシーラボ黒にんにく酵素はプリンのカラメルソースみたい♪と思ってプリンにかけてみたよ!身体にもいいし、コクがあって美味しいよ♪
レシピID : 3354059 公開日 : 15/08/19 更新日 : 16/03/28

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