超だし巻きの画像

Description

巻かなくても、うまけりゃよし!

材料 (2人分)

3個
サラダ油
大さじ1
ごま油
少々
A
1/4カップ
薄口しょうゆ
小さじ1
小さじ1
みりん
小さじ1
顆粒だしの素
小さじ1/2
少々

作り方

  1. 1

    ボウルに卵を溶きほぐし、Aを加えてよく混ぜる

  2. 2

    フライパンにサラダ油を中火で熱し、①を流し入れる。

  3. 3

    半熟のうちに箸でグルグルとかき混ぜ、固まり始めたらごま油を回しかける。

  4. 4

    ざっとまとめて器に盛り、万能ねぎを散らす。

コツ・ポイント

・誰が作っても半熟感のあるだし巻きに
・スプーンですくってどうぞ!

このレシピの生い立ち

いちいち巻くのは面倒なもの。「これでもええやん!」ってことで。
レシピID : 3354285 公開日 : 15/09/18 更新日 : 15/09/18

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (1人)
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ムーヒツジ
飽きのこないホッとする安定の味。子供からお年寄りまできっと好まれる味だと思います。ご馳走さまでした。
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ムーヒツジ
安定の優しい味!これは子供からお年寄りまで美味しく食べれるものだと思います^ - ^
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ムーヒツジ
久しぶりに超食べたくなりました!倍量で作り、美味しく頂きました。優しい味です!!
初れぽ
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ムーヒツジ
優しい味の超だしまき!美味しいです。リピしてます。今日は久々に作りました。