我が家の肉野菜炒め

キャベツの葉は食べやすい大きさに。キャベツの芯は薄くスライス。ピーマンは細切れに。玉ねぎもスライスする。

もやしは袋のまま電子レンジで3分加熱(500w)　※袋は破かずにそのままチンして下さいね～！

☆の調味料を混ぜ合わせておく

豚肉を炒めたフライパンに油を足して、ピーマン・キャベツの芯を炒める(中火)

玉ねぎを投入～(中火)

玉ねぎが少し透明になってきたらキャベツの葉を投入～(中火)

軽く炒め、もやしを袋からあけて投入～(中火)

もやしに油を馴染ませるように混ぜたら☆の合わせておいた調味料を回し入れて強火で炒める。味見をして塩コショウで整える。

お皿に盛ったらお好みで黒こしょうをパラパラ～　完成(ﾉ^^)ﾉ