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簡単リンク残りご飯。炊飯器でカンタン甘酒！
材料
（１回分）
炊いたご飯（冷やご飯でも）
約１合
みやここうじ
１枚（100g位）
水（できればミネラルウォーター）
目分量
作り方
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1
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今回使ったのは、みやここうじです。
（スーパーなどで売ってると思います）
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2
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炊飯器に、炊いたご飯と、ばらしたこうじを入れます。
ご飯２：こうじ１の割合です。
目分量でOKです。
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3
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ご飯プラスこうじの、倍の量のお水を入れます。
ご飯２：こうじ１：水６です。
これも目分量でOKです。
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4
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菜箸などで良く混ぜます。
発酵食品なので、雑菌が入らないよう注意してください。
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5
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炊飯器に入れ、保温スイッチをオン！
（フタをします）
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6
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夜仕込んでおけば、次の日の朝にはできています。
写真は約１０時間後のもの。
８〜１０時間位でできあがると思います。
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7
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できあがり。
お好みで塩を少々加えたり、生姜の絞り汁を入れてみてください(^^)
コツ・ポイント
結構テキトーでも大丈夫。
できあがりはお米のツブツブが残っています。
気になる方はミキサーなどで撹拌すると良いかも。
私は自然な風味と思いそのまま飲んでいますが…。
１回で何杯分も作れちゃいますよ！
ぜひ一度お試しください。
できあがりはお米のツブツブが残っています。
気になる方はミキサーなどで撹拌すると良いかも。
私は自然な風味と思いそのまま飲んでいますが…。
１回で何杯分も作れちゃいますよ！
ぜひ一度お試しください。
このレシピの生い立ち
確か、SNSの掲示板でたまたま見かけたレシピだったと思います。
カンタンに作れて美味しいのでハマりまして。
カンタンに作れて美味しいのでハマりまして。
レシピID : 3354566
公開日 : 15/08/20
更新日 : 16/04/26
0 いいね
みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」
19/04/20
こちらこそ、れぽ感謝です！簡単なレシピなので、ぜひまた☆
18/12/07
れぽありがとうございます！おいしくできたようで良かったです♪
18/01/04
こちらこそ♪このレシピを選んで頂き嬉しいです。れぽ感謝☆
16/11/14
本当に真っ白ですね(^^)れぽ頂き私も嬉しいです！感謝☆