簡単!春巻きチーズステック揚げ
作り方
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春巻きの皮4枚重ねたのを写真のように4等分に切ります。
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2
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ベビーチーズ1個を立て8等分に切ります。この時使用したベビーチーズは生ハム入りとトマトバジルでした。
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4等分した春巻きの皮の裏側を上にしてチーズを置いてください。
ザラザラ感がある方が裏!
つるつるしてる方が表!です。
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4
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水を写真の感じに濡らしてチーズの方手前からクルクルと巻く。
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5
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巻いたら指で写真の感じのところを押してください。しっかりと押してくださいね〜!
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6
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フライパンに多めの油を熱して揚げる。この時に火加減に注意して焦げ過ぎないように揚げてください。
すごい早く揚がります。
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7
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この時のフライパン18㎝使用
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8
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皆様のお陰様で簡単春巻きの人気検索でトップテン入りしました!ありがとうございました。
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コツ・ポイント
すご〜く揚がるのが早いので注意してください。端を指でしっかりと押すことがポイントです。
このレシピの生い立ち
大分前にお友達にスライスチーズ入りで教えてもらいました。うちではベビーチーズ入り〜いろんな味があるので楽しんで作ってます。
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