オレオ☆チーズバー
作り方
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1
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クリームチーズを、なめらかに泡だて器でまぜる。かたければ、少しレンジで様子を見ながらチンする。
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2
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砂糖・卵(1個づつ)を加え、そのつどよく混ぜ合わせる。
生クリームを少しづつ加え、混ぜ合わせる。レモン汁を加え混ぜると生地の出来上がり。
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3
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オレオクッキーはクリームごとあらく砕いておく。
生地に混ぜ合わせる
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4
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型に生地を入れ、170℃に余熱したオーブンで約45分焼く(表面に焼き色がつけばヨイ)
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5
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冷蔵庫で2-3時間冷やしてから切り分けます。
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コツ・ポイント
今回、焼き型はリビーママさんの箱型を参考に、ちらしで箱型作りました。約20センチ角デス。
このレシピの生い立ち
オレオ入りのチーズケーキを、本屋で見かけて。。。。
詳細レシピはわからなかったので、自己流に。シンプルなチーズケーキ生地にオレオを混ぜて焼いてみました。。。
詳細レシピはわからなかったので、自己流に。シンプルなチーズケーキ生地にオレオを混ぜて焼いてみました。。。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
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