HMで基本のドーナツ。
Description
甘さは控えめなのでお好みでチョコなどをコーティングしても◎
ねいびー。
材料
（約8個分）
作り方
-
-
1
-
卵、牛乳、サラダ油を混ぜます。
-
-
-
2
-
ホットケーキミックスを加えてよく混ぜます。
もったりした生地になります。
-
-
-
3
-
こんな風にまとまります。
-
-
-
4
-
冷蔵庫で10分ほど休ませます。
(省いてもOK！)
-
-
-
5
-
冷蔵庫から出した生地を伸ばし、型でくり抜きます。
-
-
-
6
-
私は、コップを使ってくり抜いてから、
-
-
-
7
-
真ん中をクッキー型でくり抜いてます。
-
-
-
8
-
170℃位の油できつね色になるまで揚げます。
-
-
-
9
-
仕上げに砂糖を振りかけて完成です。
-
コツ・ポイント
生地をくり抜く時に打ち粉をするとベタつかず、やりやすいです。
ドーナツ型があると、より綺麗にできると思います。
ドーナツ型があると、より綺麗にできると思います。
このレシピの生い立ち
ホットケーキミックスを使って簡単にお菓子を作ろうと思いました。
(
)
ねいびー。
