HB☆ピザ生地！豆腐ドーナツ♪きな粉
たぬぴぃ★
作り方
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1
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HBのパンケースに☆を順に入れます。
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2
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★は、ドライイースト容器に入れます。
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3
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「ピザ生地」コースでスタート♪
生地はHBにお任せ。
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4
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打ち粉を少し用意して、生地をパンケースから取り出します。
10等分にしてまるめます。
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5
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10個にまるめた生地に濡れ布巾をかけて、10分ベンチタイム♪
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6
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まるめた生地の真ん中に両面から人差し指を刺してぐるぐるして、、、
シュシュをイメージして形作り。（膨らむので…）
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7
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160℃の油で…時々返しながら両面が、こんがりきつね色になるまで揚げます。
油を切る。
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8
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ビニール袋に＊を入れ混ぜる。
揚げたドーナツを入れ袋を振りきな粉をつけます。
（お好みで…）
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9
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★2015.09.11
「豆腐ドーナツ」
人気検索トップ10入り♪
(｡uωu)♪
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10
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★「ドーナツ」カテゴリ承認♪
(｡uωu)♪
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コツ・ポイント
※豆腐は水切り無しで…水分として使いました。
※＊はお好みで…グラニュー糖・シナモンシュガー…etc.
もちろん、そのまま食べても！
※＊はお好みで…グラニュー糖・シナモンシュガー…etc.
もちろん、そのまま食べても！
このレシピの生い立ち
イースト発酵の揚げパンドーナツを食べたくて…♪
余っていたお豆腐を水分にして練り込んでみました。
余っていたお豆腐を水分にして練り込んでみました。
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
4件
(4人)
たぬぴぃ★
