甘酒ラッシー
マルコメレシピ
作り方
-
-
1
-
今回は、「プラス糀 糀甘酒」を使います。
-
-
-
2
-
水切りヨーグルトに「プラス糀 糀甘酒」を、少しずつ加えながら泡だて器で滑らかになるよう混ぜ合わせる。
-
-
-
3
-
<2>をグラスに注ぐ。
-
コツ・ポイント
水切りヨーグルトは、キッチンペーパーを敷いたザルにヨーグルトを入れ、冷蔵庫で数時間〜一晩置くだけで作れます。ヨーグルトは水切りすると、半量強くらいの重量になります。甘酒も水切りヨーグルトもよく冷やして、飲む直前に混ぜあわせましょう。
このレシピの生い立ち
子どものおやつにオススメの、甘酒のアレンジレシピを知りたい！という声に応えたメニュー。「プラス糀 糀甘酒」は、米と米糀だけを使って自然の甘みを引き出した、砂糖不使用のドリンク。アルコール0％で、おやつにも活用できちゃいます♪
マルコメレシピ
