レモン酢
もりのことり☘
作り方
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1
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レモンをよく洗って
皮をむく。
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2
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縦半分に切って、厚さ5ミリ程度のスライス。
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3
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熱湯消毒した密閉容器に、レモン→氷砂糖と交互に入れ、最後にリンゴ酢を注ぐ。
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4
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1日1回軽くゆすって、氷砂糖が溶けるのを待つ。
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5
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真夏だと3日ほどで飲めるようになります。
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6
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飲み方はお好みで、水や氷で薄めて飲んでください。
うちは3倍くらいにうすめます☆
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コツ・ポイント
とっても簡単です！皮はだいたいむければおっけーです。
このレシピの生い立ち
赤しそジュースをきっかけに酢を使った飲み物にハマりました。
ほんとに夏はこの酸っぱさがうれしいです。
特にレモンは香りもよくて作ってよかったなと思いました。
ほんとに夏はこの酸っぱさがうれしいです。
特にレモンは香りもよくて作ってよかったなと思いました。
もりのことり☘
