鮭のねぎ味噌ホイル焼きの画像

Description

アルミホイルで材料とタレを包んで、オープントースターで焼くだけ!簡単料理です。

材料 (1人分)

1切れ
10センチ位
えのき、しめじ
各適量
適量
味噌
大さじ1.5
みりん
大さじ1.5
少々
バター
10g
アルミホイル
30センチ位

作り方

  1. 1

    生鮭に酒少々を振っておきます。

  2. 2

    キャベツはザク切り、しめじはほぐして、えのきはお好みの長さに。
    長ねぎは斜め薄切りにします。

  3. 3

    写真

    味噌とみりんは混ぜ合わせて、タレを作ります。

  4. 4

    アルミホイルにザク切りにしたキャベツをのせて、その上に生鮭をのせます。

  5. 5

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    ④の生鮭の上に長ねぎをしいて③の味噌とみりんのタレをかけましす。

  6. 6

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    ⑤の上に、えのき、しめじをのせて、バターをのせます。

  7. 7

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    アルミホイルを閉じて、オープントースターで15分位焼きます。(我が家は1200w)

  8. 8

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    アルミホイルを開いてみて、鮭に火が通っていたら出来上がり。
    焼き時間は調節してください。

コツ・ポイント

特にコツはありませんが、かなりしっかり味噌味なので、薄味好みの方は味噌の量を調節してくださいね。

このレシピの生い立ち

ねぎ味噌味のものが食べたくて、生鮭に味噌ダレをかけて焼いてみました。
レシピID : 3357045 公開日 : 15/08/21 更新日 : 15/08/21

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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SaSyKa
キャベツ→ほうれん草、きのこ→しめじのみで。激うまでした♡

作っていただいて嬉しいです^_^つくレポありがとうございます

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くんかな
美味しかったです!

作って頂いて嬉しいです。つくレポありがとうございます^_^

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時短だいすき
美味しかったですー!またリピします^^

嬉しいコメント感激です。また作ってくださいね^o^

初れぽ
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hoshichika
とてもいいお味でゴハンが進みます。秋にぴったりですね(*^^*)

つくれぽありがとうございます。ほんとに美味しそ〜^o^