簡単冬瓜そぼろあんかけ
Description
さっぱり冬瓜に、お肉をのっけて男子も大喜び!冷やしても美味しいので夏バテ中でももりもり食べれます!
材料
(2人分)
冬瓜
1/3個
水(下ゆで用)
500ml
小さじ2
塩(下ゆで用)
小さじ1/2
■
あんかけ
小さじ1
鳥挽き肉
150g
大さじ1
小さじ1
☆醤油
小さじ1
小さじ1
☆水
150ml
片栗粉+水
各大さじ1
作り方
コツ・ポイント
コツは冬瓜に下味をしっかりつけること!・・・だとママが教えてくれました。(笑)
このレシピの生い立ち
私は料理が下手~だけど旦那のママは料理激うま!下の肥えた旦那様を満足させるべく御袋の味を直接御袋に聞きました!夏バテでもモリモリ食べれて大満足してくれました!ママありがと~!
レシピID : 3357049
公開日 : 15/08/21
更新日 : 15/08/24
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
2020年9月21日
2015年9月9日
おいしそうですね!!うれしいレポありがとうございます☆