苦くない ゴーヤのツナ和え☆
えみりすけ
作り方
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1
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ゴーヤを縦半分に切り、わたをスプーンでかきだし、薄切りにする。
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2
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鍋に塩小さじ1入れ、沸騰させる。
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3
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2に、ゴーヤを入れて3分茹でる。
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4
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茹であがったらさっと流水で冷やし、ザルにあげ、水けを絞る。
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5
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ぽん酢、マヨネーズ、缶汁をきったツナを4に入れて混ぜる。最後に塩、こしょうしてまぜる。
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コツ・ポイント
このレシピの生い立ち
簡単にできることを最優先して作りました。
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