つるむらさき ☆ サラダ風
＊hana＊＊
作り方
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1
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☆の材料をボールに入れて混ぜる。
(オリーブオイルは、垂らして円の直径7, 8cm程度。(お好みで♪))
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2
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うぶ毛処理したオクラ1本を2, 3個に切る。
それをポリ袋に入れ、600wで1分半程 加熱。
出た水分はしっかり切る。
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3
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つるむらさきは、食べやすい幅にざく切りし、茎部分をポリ袋に入れ30秒程加熱。
続いて残りの葉部分も入れ1分半程加熱。
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4
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①の中に、トマト、
②のオクラ、
を投入し、よく混ぜる。
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5
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④の中に、
よく水気を切った③のつるむらさき 、
油を切ったシーチキンを投入し、
良く混ぜて出来上がり♪
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6
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最後にゴマを散らしても♪
ワカメを入れてもおいしそうっ♡
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コツ・ポイント
オリーブオイルや、柚子胡椒はお好みで
分量を変えて下さいネ☆
塩加減は、最初は薄めにして、
味を見ながらプラスしていった方がベストデス(๑>◡<๑)//
材料をポリ袋に入れ加熱する際。
ポリ袋の口は結ばずネジって口を下にするだけでOK☆
分量を変えて下さいネ☆
塩加減は、最初は薄めにして、
味を見ながらプラスしていった方がベストデス(๑>◡<๑)//
材料をポリ袋に入れ加熱する際。
ポリ袋の口は結ばずネジって口を下にするだけでOK☆
このレシピの生い立ち
‘‘おひたし’’ではない、つるむらさきを食べたかったのでo(>ω<*)o◞♡
(
)
＊hana＊＊
