鶏肉のピリ辛味噌炒め

鶏肉のピリ辛味噌炒め
ピリ辛味噌だれが鶏肉に絡んで美味しいですよ。
分量も全て大さじ1なので覚えやすいです♪

材料 (2人分)

鶏もも肉
1枚
◎酒
大さじ1
◎醤油
大さじ1
◎味噌+豆板醤
大さじ1
大さじ1
ゴマ
適量
少量
お好きな野菜
好きなだけ

1

◎の調味料を混ぜ合わせておく。
鶏もも肉は1口大に切っておく。

2

フライパンにごま油を熱し鶏もも肉をこんがり焼いていく。
火が通ったら◎の調味料を加え絡める。

3

キャベツやレタス、キューリなどお好きな野菜の上に盛り付けてゴマをふって出来上がり♪

コツ・ポイント

味噌と豆板醤の割合はお好きに~☆
辛いのが好きな方は5:5位で、普通の方は7:3位から調整してみてください。
野菜は何でもOKです。千切人参や、セロリ、水菜。。。。味噌だれと合いますよ(^-^)ノ 

このレシピの生い立ち

鶏肉でピリ辛しっかり味のおつまみ、ご飯に合うおかずを作りたくて。
レシピID : 335965 公開日 : 07/02/26 更新日 : 07/02/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

192 (178人)

17/12/13

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豆板醤をちょっと少なめに。美味しく作れました♪

抹茶きんつば

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

17/12/08

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美味しかったです(^^)

tayazuki

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

17/09/09

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簡単美味しい一品、ご馳走さまでした( ^ω^ )

nanasworld

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

17/09/05

写真

美味しく出来ました!素敵なレシピをありがとうございます!

クック4Z2JGZ☆

作っていただけて嬉しいです!ありがとうございます^^

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