詳細検索

キーワード
を含む
を含まない
材料
を含む
を含まない

レシピID検索

レシピID

メンバー検索

メンバー名

香味たっぷり　冷しゃぶのたれ

香味たっぷり　冷しゃぶのたれの画像

Description

香ばしい焦がし醤油でごはんが進みます

材料 （２人分）

■ 【たれ調味料】
○醤油
大３
○酢
大３
○ごま油
大１
○砂糖
小２
■ 【香味】
●みょうが
２個（みじん切り）
●しょうが
１片（みじん切り）
キュウリ
１本
レタス
適量
トマト
１個
豚肉
１パック

作り方

  1. 1

    みじん切りした
    ●みょうが・しょうがを
    耐熱容器に入れておく

  2. 2

    ○の調味料を鍋で熱し
    煮たったら１分加熱し、①の容器にジュワッと入れ、冷蔵庫で冷やしておく

  3. 3

    タレを冷やしている間に豚肉を茹でる
    （茹でた豚肉は水にさらさず常温で冷ますとお肉が固くならないです）

  4. 4

    レタス・キュウリ・豚しゃぶを盛り付けて
    タレを回しかける

  5. 5

    写真

    「しゃぶしゃぶのたれ」人気検索でトップ10に入りました！！
    ありがとうございます(o^^o)

コツ・ポイント

豚肉は冷水で冷やさず常温で冷ます
タレは多ければ多い方がおいしいです♪

このレシピの生い立ち

サラダに作っていたドレッシングをアレンジしたら冷しゃぶにぴったり！
お酢で夏バテ予防に大活躍です
レシピID : 3359654 公開日 : 15/08/22 更新日 : 22/06/20

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

2件 (2人)
2015年9月29日
写真
まいPON95
家族にも大好評でした!! 玉ねぎのみじん切りも入れてみました☆

気に入ってもらえて嬉しいです！アレンジ、私もやってみます♪♪

2015年9月2日
初れぽ
写真
Coo1215
さっぱりしていてたくさん食べられました☆美味しかったです♪

レポ感謝です☆美味しそうな盛り付けですね♪

つくれぽを書く

( )
はらぺこみやちゃん
香味たっぷり　冷しゃぶのたれ
by はらぺこみやちゃん