スティックおにぎり＊基本編
aprea
作り方
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ごはんを炊き、棒状(スティック状）のおにぎりを握る。具を混ぜ込みの場合は、ラップに包んでにぎにぎ。
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ご参考：巻きすの上にラップを敷き、ごはんをのせて巻くと米粒をつぶさず、簡単に棒状に。
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後はラップの上から、形を整えると早いです。
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◆梅と大葉のおにぎり：梅は種を取り、包丁でたたく。
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千切りにした大葉と白ごまをごはんに混ぜ、握る。
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◆トッピング例：三つ葉や大葉をラップの上に敷き。。
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具を混ぜたごはんをのせ。。(写真は鮭フレークです。）
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くるっと巻く。
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こんな感じ。この時点ではだいたいの形にまとまっていればOK。
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後はラップの上から形を整える。
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ラップの両端をキャンディの用にねじっ止める。
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海苔や卵を巻いたり、リボンつけてみたり。。お子様用には、デコっても可愛いと思います。
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お弁当箱に詰めやすい形状で、ラッピングや持ち運びも楽です。具材はいろいろアレンジも楽しんでみて下さい。
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缶詰活用で簡単にスティックおにぎり↓
レシピID : 3357577
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甘味噌をつけた焼きスティックおにぎり↓
レシピID : 3357571
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お弁当・ピクニック・ドライブにも。
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クックパッドニュースに掲載いただきました。ありがとうございます♪(´ｰ`*
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コツ・ポイント
◆外に持っていくお弁当用には、多少ぽってり、長すぎない方が持ち運び便利で、食べやすかったです。
◆アレンジもいろいろ楽しんでみて下さいね♪
◆アレンジもいろいろ楽しんでみて下さいね♪
このレシピの生い立ち
持ち寄りランチで、持っていきやすい食べやすいスティック状のおにぎりにしてみました。
★クックパッドニュース掲載中★
http://cookpad.com/articles/10259
★クックパッドニュース掲載中★
http://cookpad.com/articles/10259
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