ミートソース&ポテトの居酒屋風〜春巻き✿

ミートソース&ポテトの居酒屋風〜春巻き✿

Description

中華じゃな〜い"笑
けど、みんな喜ぶおつまみ的な春巻き♬

材料 (10本分)

春巻きの皮
10枚
ミートソース缶(2人前)
1缶
じゃが芋
2〜3個
玉ねぎ
中1/2個
ウインナー
2本
バター
10g
適量
コショウ
少々
適量
★小麦粉
小さじ1
★水
小さじ2

作り方

1

じゃが芋はよく洗い、皮を剥いて1cmくらいのさいの目にカットして水にさらす

2

水に塩を加えてじゃが芋が崩れないよう茹でる。

じゃが芋に火が通ったらお湯を切ってね♪

※沸騰後3分も茹でればOK!

3

玉ねぎはみじん切りに。
ウインナーは縦半分にカットしてスライスする。

フライパンにバターを入れて炒めてねッ。

4

写真

ミートソースはこれを使用♬

フォン・ド・ヴォー仕立て
こってりうまうまッ♡

5

写真

③のフライパンにミートソースと茹でたじゃが芋を加えて混ぜ合わせる♬

コショウで味を整えて…
春巻きの中身、完了ッ!

6

春巻きの皮に包む〜♪

楽しーーーい♬

7

写真

最初の一巻きはきっちり。
後はふんわりと包んで…

最後は水溶き小麦粉(★の分量)をつけて巻き終わり♬

8

170〜180℃の揚げ油でこんがり色づくよう揚げてね♪

出来上がり〜♬

9

揚げたてに…

チーズonもお勧め♡
トロッと美味しーーー(*´艸`)

コツ・ポイント

*じゃが芋は煮崩れないように茹でてね♪

*春巻きの中の具材は火が通っているのでちゃっちゃと揚げちゃお♬

このレシピの生い立ち

美味しそぉ、と思って。
レシピID : 3359853 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/10/07

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

17/11/14

First tsukurepo mark
写真

イタリア系春巻き(╹◡╹)美味しいw w wチーズもin…最高

クックEZBI1C☆

気に入って頂け嬉しい^ ^ happyれぽありがとう♬