孫が大好きな♪ウインナーと大根の煮物

孫が大好きな♪ウインナーと大根の煮物
甘辛い味でご飯に合います。
孫がご飯をおかわりする程、お気に入りの煮物です♪
汁気を切って、お弁当にも✨
*話題入り*

材料 (2~3人分)

大根
1/2本
ウインナー
1袋
400mI
大さじ2杯
大さじ3杯
砂糖
大さじ2~3杯
大さじ3~4杯
1本

1

大根は皮を剥いてで食べやすい大きさに切る。
切った大根をしたゆでする(5分位)
湯切りをして、水にさらして冷ます。

2

大根の水気を良く切る。
ウインナーを半分に切る。
鍋にごま油を熱して、ウインナーとしたゆでした大根を炒める。

3

2の中に、だし汁を入れ沸騰させる。
調味料を入れ、大根に味が染みるまで煮込む。

4

大根が味が染みったら、器に盛り万能ネギを散らして出来上がり♪

5

2015*9*29
✨話題入りしました✨
作って頂いてれぽ頂いた皆様感謝です(^o^)

6

2015*10*17
『大根の煮物』トップ10入り✨
❤ありがとうございました❤

7

2015*11*03
✨クックパッドニュースに搭載されました✨
ありがとうございます(^-^)

コツ・ポイント

※したゆでした大根を水にさらして冷ますと、大根に味が染みやすいです。
時間がある時は、自然に冷ます方が良いです。
※甘辛い味になっていますので、甘いのが苦手な方は、砂糖やみりんの調整してください。

このレシピの生い立ち

孫の大好きなウインナーを入れて、煮物を作ってみました。
レシピID : 3360162 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/09/29

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

72 (71人)

17/03/27

写真

ごろっと大根が好きなので大きめで♡味付け絶妙♡美味しかったです❁

❁Abake❁

れぽ☆嬉しいコメント☆作って頂いて有難うございます(^o^)

17/02/06

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大根が美味しいと感じれたのはこのレシピのおかげ♡

クックYNXO16☆

れぽ感謝です♪嬉しいれぽ☆作って頂いて有難うございます^o^

17/01/25

写真

すごーく美味しかったです!子供もたくさん食べてくれました♪

♡もちあか♡

れぽ感謝です♪嬉しいれぽ☆作って頂いて有難うございます^o^

16/12/21

写真

味が染みてて美味しい♡簡単だったのでまた作ります( ^ω^ )!

potato_yk

れぽ感謝です♪是非また作って下さいね。有難うございます^o^

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