缶詰利用5分で簡単♡料亭風イワシの梅煮

缶詰利用5分で簡単♡料亭風イワシの梅煮の画像

Description

イワシの骨まで柔らかく煮るのは手間と時間がかかります。缶詰利用ですぐ出来てまるで料亭の味(^_^)v

材料 (2〜3人分)

梅干し
4〜6個お好みで
適量(6〜8枚)

作り方

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    材料です( *´艸`)
    この缶詰には大ぶりイワシが3匹入っていました。梅干しは大きめのを4個使いました。

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    缶詰の中の汁ごと鍋に入れます。大きめのイワシは半分にします。

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    梅干しの種を外してイワシの間にのせます。

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    汁が少なくなるまで弱火でグツグツ温めます。5分もかかりません。

  5. 5

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    大葉が合うので下にもひいてイワシを
    盛り付けました。

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    梅干しも盛り付けて…

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    千切りにした大葉をタップリのせて…出来ました〜*\(^o^)/*

コツ・ポイント

イワシの缶詰の気に入った味のを探すのが一番手間かも、です(笑)大葉の代わりに白髪ネギたっぷりでも美味しいです。

このレシピの生い立ち

イワシの梅煮が大好きです。お魚キライなお子様もこれなら大丈夫(^_^)v ご飯もお酒も進む進む。
レシピID : 3360500 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/08/23

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

9 (8人)
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ちーちーちーたらりー
リピです!大葉を除ければ子供も大好き(^-^)ご馳走様です〜
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ちーちーちーたらりー
賞味期限の4缶!簡単美味しく食べれて有り難いです!おつまみにも♪
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3tsuba
もとから味がついているので失敗しない◎とてもおいしかったです!

お口にあって嬉しいです(^^) 素敵なつくレポ有難う♡

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にるふめし
大葉がなかったのでネギ。めさ簡単なのに美味しい!また作ります!

ネギだと大人っぽくなりますよね。素敵レポ感謝♡