材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキ

材料3つ!濃厚チョコチーズスフレケーキの画像

Description

材料3つで簡単に出来てしまうスフレケーキ!溶けたチョコに入れるからクリームチーズも簡単に混ざります(●´ー`●)

材料 (18㎝型)

お好みのチョコ
200g
常温に戻したクリームチーズ
250g
5個

作り方

  1. 1

    チョコを湯煎

  2. 2

    写真

    クリームチーズを小さくして溶けたチョコに混ぜる

  3. 3

    写真

    卵の黄身だけ②に入れて混ぜる

  4. 4

    卵白を泡立てて、ボールを傾けても落ちない位に泡立てる

    (この時にオーブンを170度に予熱しておく)

  5. 5

    写真

    ③に泡立てた卵白を半分入れて切り混ぜる

  6. 6

    写真

    残りの卵白を全部入れて切り混ぜた後、型に流し入れる

  7. 7

    170度で15分焼く

  8. 8

    160度に設定しなおして20分焼く
    (ケーキは入れたまま)

  9. 9

    予熱で15分焼く

  10. 10

    写真

    ホワイトチョコで作ると濃厚なチーズケーキに!
    (*´∀`*)

コツ・ポイント

このレシピの生い立ち

使わなきゃいけないクリームチーズかあったのでメレンゲお菓子をヒントに作ってみました(*´∀`*)
レシピID : 3360986 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/11/05

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (11人)
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37⭐
チョコのチーズケーキ初めてです☆思ったより重くなく美味しかったです☆
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クック5V1ACW☆
シュワッと美味しいです。チョコだけで,甘さもちょうど良い😋
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ほろまる
チョコもチーズケーキも好きなので作りました!美味しかったです♪

気に入っていただけて嬉しいです✨デコレーションも綺麗ですね!

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♡ともりん
初チョコチーズケーキ♪しっとり濃厚な仕上がりで大満足✨

つくレポありがとうござます(*´∀`*)