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玉ねぎ・紫蘇は千切りに、トマトは半分に切る。
☆を良く混ぜ合わせたところに1を入れ混ぜたら冷蔵庫に入れておく
メカジキは1切れを3等分し、下味用の酒と醤油に漬ける(油を温める間位でOK)
ビニール袋に片栗粉と余分な漬け汁をきった3を入れシャカシャカする
4をこんがり良い色がつくまで揚げ焼きしたら
2のボウルにどんどん油を切らずに入れ、さっとひと混ぜしたら冷蔵庫で食べる直前まで冷やして出来上がり♪
嬉しいお言葉感激です(o´ω`o)美味しそうれぽ大感謝♪
スプラウトも美味しいですよねヽ(・∀・)ノお試し頂き大感謝♪
お口に合って良かったです(っ´∀`c)嬉しいお言葉も大感謝♪
とんでもないですヽ(・∀・)ノお試し&嬉しいれぽ大感謝♪