コルビージャックチーズと鶏肉のズボラ飯
作り方
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1
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鶏肉はオムライス用に切ったものを買ってきました。チーズは小さく切る。
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2
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耐熱のお皿に鶏肉とチーズを入れ ラップしてレンジする。ちなみにうちのレンジは500W。1分10秒か1分20秒しました。
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3
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茶碗に盛ったご飯に ②を乗せ 好みであらびき胡椒や醤油をかける。
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コツ・ポイント
チーズも鶏肉も小さい方が 火が通りやすいです。出来立てアツアツを食べてください。
このレシピの生い立ち
中途半端に残った鶏肉をどう使うか考えていたら 思いつきました。