サワラのバジル焼き

バジルオイルソースは自家製(オリーブオイル＋ニンニク＋バジル＋塩胡椒）を使用しましたが、市販のバジルソースでOKです
焼き上がったさわらにバジルオイルソースを多めに熱してかけても良いですよ～

バジルが好きで、自家製のバジルオイルソースを作って保管しています。サワラが安かったので買ってきたので、バジル風味にと、作ってみました。