かぼちゃのにんにく旨辛♡

かぼちゃのにんにく旨辛♡

Description

ヤバイほど箸がとまりませんっっ
ほんのりピリッと、にんにくの効いたタレが揚げ焼きしたかぼちゃにめちゃくちゃ合います♪

材料 (4人分)

かぼちゃ
280グラム
◎醤油
大2
◎酢
大1
大1
★白ごま
たっぷり

作り方

1

写真

かぼちゃは1センチ幅くらいの厚みにきり、クッキングペーパーでしっかり水切りします

2

写真

フライパンに少し多めの油を熱し、こんがりと揚げ焼きします

3

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その間に◎を耐熱ボールに入れてふんわりラップしたら600wのレンジで加熱します

4

写真

2のかぼちゃを火が通ったものから順に3のタレに入れていき最後に白ごまたっぷりかけて混ぜ合わせたら出来上がり

5

写真

お皿にかぼちゃとタレもかけて召し上がれ~

コツ・ポイント

揚げ焼きするからこその美味しさがあるので必ず揚げ焼きしたかぼちゃをタレに漬けてください

あまり辛味は強くありませんがコチュジャン量で調節してみてね

このレシピの生い立ち

我が家の定番タレを揚げ焼きしたかぼちゃと合わせたら最高に美味しくできました
レシピID : 3361397 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/08/23

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胡麻切らしてたので けしの実で作りましたが 美味しかったです

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写真

揚げ焼きポイントですね♪簡単で美味しかったです(*^^*)

ma04tsu

素敵レポ感謝!ありがとうございます!

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写真

ニンニクの良い香りの中コチジャンの辛味で食をそそり美味しいぃ〜♪

*茜*

お口にあって良かったです!素敵レポ感謝!ありがとうございます

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写真

レモン蜂蜜しかなく酸味が強くなってしまったので次回は普通の蜂蜜で

食べまくり

ぜひまた作ってみてください!素敵レポ感謝

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