簡単!美味しい米茄子のグラタン♪

簡単!美味しい米茄子のグラタン♪

Description

米茄子のほくほく食感が美味しい!
晩酌のおつまみにおすすめですよ(^o^)/

材料 (2人分)

米茄子
1個
ビザ用チーズ
適量
ピザソース
適量
塩コショー
少々
マヨネーズ
適量
バジルの葉
適量

作り方

1

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2

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3

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4

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5

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コツ・ポイント

茄子はフライパンでしっかり焼いてからグリルします。

このレシピの生い立ち

お友達農園の米茄子を頂いたので作ってみました♪
レシピID : 3361423 公開日 : 15/08/23 更新日 : 15/08/25

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写真

オリーブ油で焼く一手間でピザソースと茄子がよくなじみます。

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フライパンに蓋をしてチーズを溶かしました。美味しかったです。

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キーマカレーにチーズを。茄子嫌いの息子にケチャップはON ^-^

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写真

間違いなく美味しいやつですね♪ご馳走さまでした。

ももかば