旬のフルーツサラダ(マセドニア)

旬のフルーツサラダ(マセドニア)

Description

甘いオレンジジュースのシロップに新鮮なカットフルーツを入れた、冷たいデザートです。

材料 (4人分)

オレンジ
2個
キウイ
1個
1個
バナナ
1本
あればミントの葉
少々

作り方

1

オレンジ1個を絞り、汁をボウルに入れる。
残りの1個と他の果物すべて2cnほどの食べやすい大きさに切り、ボウルに入れる。

2

①にグラニュー糖を加え、溶けるまで混ぜる。
冷蔵庫で冷やす。

3

器に盛り、ミントの葉を飾って出来上がり。

4

上記の果物以外では、旬が異なりますがメロン、スイカ、梨、イチゴ、りんごも◎。
4種類ぐらいあるといい感じです。

コツ・ポイント

◆シロップに使うオレンジがなければ、パインジュースでもok。
◆お好みで、シロップにレモン汁やシナモン粉、ブランデーを入れても◎。

このレシピの生い立ち

Macedonia. 元々はイタリアのデザートですが、スペインで食べたものを元に、自分好みの(おそらく)旬の果物を入れて作りました。
イタリア語読みでマチェドニア、スペイン語読みでマセドニア。
レシピID : 3361476 公開日 : 15/08/26 更新日 : 15/08/26

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

16/10/16

First tsukurepo mark
写真

果汁少なくキウイとオレンジだけで謝!でも香り最高味最高幸せ〜♡

ひろママ✴︎

有難うございます!キウイ美味しそう♪梅干きのこウケました(笑