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焼肉のたれで＊ししとうのピリ辛炒め

焼肉のたれで＊ししとうのピリ辛炒めの画像

Description

焼肉のたれで炒めるだけの、にんにく風味のししとう炒め。

材料

伝統の約束　焼肉のたれ
大さじ１
ししとう
100ｇ
にんにく
1/2かけ
小ねぎ
１本
サラダ油
小さじ１

作り方

  1. 1

    ししとうを軽く水洗いし、ペーパータオルで水気をしっかりと取り、爪楊枝で２、３箇所穴を開ける

  2. 2

    にんにくを薄くスライスする

    小ねぎは飾り用に小口切りする

  3. 3

    フライパンにサラダ油とにんにくを入れ中火で温める

  4. 4

    にんにくの香りがしてきたら、ししとうを入れ揺らしながらししとうを炒める

  5. 5

    焼肉のたれを加え、強火にし全体にたれをからめ、器に盛りつけ小ねぎをちらす

  6. 6

    写真

    「伝統の約束　焼肉のたれ」を使用しました。第一物産オンラインショップでご購入いただけます

コツ・ポイント

ししとうは焦げないように揺らしながら炒めてください。

このレシピの生い立ち

焼肉のたれを使った簡単おつまみ。

ビールにも、ごはんのおかずにも合います♡
レシピID : 3361845 公開日 : 15/08/29 更新日 : 15/09/04

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キムチソムリエ恵蘭
焼肉のたれで＊ししとうのピリ辛炒め
by キムチソムリエ恵蘭