にんたまジャム 村上祥子先生のの画像

Description

動脈硬化、アンチエイジング対策に(*^^)v
簡単で美味しくて健康と美容に良い物を。

材料

正味500g
にんにく(皮をむいて)
100g
100cc
はちみつ
80g
レモン汁
大匙2

作り方

  1. 1

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    ニンニクはレンジで1分加熱してから薄皮を剥くと簡単です。

  2. 2

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    たまねぎ、ニンニク、水をいれてふぁっとラップして600ワットで
    14分 バーミックスなどでピュレ状にする

  3. 3

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    はちみつを加えて軽く混ぜ、ラップをしないで600ワットで3分 仕上げにレモン汁大匙2加える

  4. 4

    写真

    煮沸消毒(レンジでも可)した瓶に
    熱いにんたまジャムをそそぎいれ完成です。

コツ・ポイント

分量は一度作ると次回からはきっちり正確でなくとも作れると思います。火傷しやすい個所がいくつかありますので、おちついて気をつけて!
★冷凍出来るのも嬉しいですね
★胃の弱い方は特に少量に。
★ガーリック味は飽きがくるもの。少しづつ使うのがコツ

このレシピの生い立ち

高コレステロール、冷え性、アンチエイジング
、心配のタネがいくつもあるお年頃にも
美味しくて健康と美容に良いとなれば最高ですよね、村上祥子先生に感謝です
★お酢と混ぜるだけでノンオイルドレッシングに
★野菜ジュースに
★マッシュドポテトに
レシピID : 3362282 公開日 : 15/08/24 更新日 : 20/06/01

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

11 (5人)
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みっちゃん❇️68
毎日ヨーグルトに入れて頂いてます。先日ラジオに村上先生がお出になり毎日にんたま食べてると話してましたよ。ダからお元気なんですね。
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みっちゃん❇️68
最近村上先生のにんたまジャム人気ですね。私も毎日ヨーグルトは入れて食べてます。風邪ひきませんよ。体にいい事だらけですね。♡
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みっちゃん❇️68
無くなると作ってます。お陰様で風邪もひかず元気に過ごせるのも、にんたまジャムのお陰ですね。有り難う♡
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みっちゃん❇️68
にんたまのお陰で健康でいられます。毎日大匙1をヨーグルトに♪♪