本格 給食♪ポークビーンズ!

本格 給食♪ポークビーンズ!

Description

息子が野菜嫌いなので給食をお手本にして作りました!沢山食べてくれました♡

材料 (4人分)

大豆の水煮
1袋
豚肉薄切り
150g
玉ねぎ
1/2個
じゃがいも大
1個
ミックスベジタブル
好みの量
360ml
カットトマト缶
1缶
ケチャップ
大さじ2
塩胡椒
適量
砂糖
小さじ2
少々

作り方

1

写真

玉ねぎは薄く、じゃがいもは1センチ角に切る。
豚肉も2センチくらいに切っておく。

2

写真

深いフライパンに油を引き、豚肉を炒める

3

写真

火が通ったら、玉ねぎ、じゃがいも、ミックスベジタブルを入れ炒める

4

写真

水360mlを入れる

5

写真

沸騰したら、ケチャップ、トマト缶、塩胡椒、砂糖を入れる

6

弱火で10分、焦がさないように煮る

7

写真

大豆の水煮はこれを使いました

8

写真

野菜が煮込めたら完成♪
給食でパンの日などに出たポークビーンズです!

コツ・ポイント

※写真は、少し焦げてしまいました。煮込むときは本当に弱火でコトコト煮てください※

塩胡椒は味を見ながら足してください♪

このレシピの生い立ち

川崎市の給食で出たポークビーンズ。パンともご飯ともあいます♡
レシピID : 3362656 公開日 : 15/08/24 更新日 : 17/03/21

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

1 (1人)

2016/03/17

First tsukurepo mark
写真

ミックスベジタブル代わりにピーマンとニンジン、トマトを投入!

ねぎょりた

ありがとうございます♡