✿アボカド天ぷら

アボカドを身を取り出し、1センチくらいの幅に切る。皮は器として使うのでとっておく。

天ぷら粉を水でとき、アボカドを高温の油でサッと揚げる。

アボカドココットに天つゆを注ぎ、お皿の真ん中に置き、アボカドの天ぷらを盛り付け出来上がり。