青海苔*きゅうりくん*
作り方
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1
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きゅうりは縦縞が出来るように皮をむき、1cmに切り、塩をふり15分くらいおく。
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2
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★を全てよく混ぜておく。
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3
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水気を切ったきゅうりを②に入れ、よくあえて味が染みたら出来上がり♪
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コツ・ポイント
きゅうりの水気を切ることで、味が染みこみやすくなります(^^)
このレシピの生い立ち
きゅうりを見つめながら、何か美味しい食べ方はないかな~と、家にあるもを使って考えたレシピです♪
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きゅうりは縦縞が出来るように皮をむき、1cmに切り、塩をふり15分くらいおく。
★を全てよく混ぜておく。
水気を切ったきゅうりを②に入れ、よくあえて味が染みたら出来上がり♪