超簡単。濃厚コーンポタージュ。

超簡単。濃厚コーンポタージュ。

Description

10分もあればできちゃう、濃厚なコーンポタージュ。トウモロコシを貰ったら、ぜひ。

材料 (2人分)

とうもろこし
3本
牛乳
200CC
小さじ1
塩コショウ
適量

作り方

  1. 1

    トウモロコシは皮とヒゲを取り除き、1本ずつラップにくるんで、レンジで3分チン。粗熱が取れたら、包丁で実をこそげ取る。

  2. 2

    ミキサーに、とうもろこし、牛乳を入れて、滑らかになるまで撹拌。鍋に移し、コンソメとともに中火

  3. 3

    ふつふつしてきたら、塩コショウで味を整えて完成。

コツ・ポイント

トウモロコシの繊維が残るので、ミキサーは長めにかけてね。

このレシピの生い立ち

おばあちゃん手作りのトウモロコシが沢山届いた!今回はコーンスープで♪
レシピID : 3364896 公開日 : 15/08/25 更新日 : 15/08/25

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

12 (11人)
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2021年8月27日

ポタージュ美味しくて🌽孫達は3回も🥣お代わりしました✨

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2018年10月24日

コーンの甘みと自然な甘みにビックリです!美味しい(^^)

素敵なつくレポありがとう(^ ^)

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2017年6月21日

チョー簡単!濃厚でした。

素敵なつくれぽありがとうございます^_^

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2016年12月18日

濃厚で美味しかったです!!

素敵なつくれぽありがとうございます^_^

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