野菜とサバ水煮缶のペペロンチーノ風

野菜とサバ水煮缶のペペロンチーノ風の画像

Description

非常食としても買い置きしてるサバ缶を洋風にアレンジ★
そのままおかずにしてもパスタソースとして◎

材料

オリーブオイル
大さじ2
にんにく
1/2かけ
鷹の爪輪切り
2~3かけ
中1/4個
1/6個くらい
黒コショウ
少々

作り方

  1. 1

    写真

    フライパンを熱し、オリーブオイル、にんにく(チューブ可)、鷹の爪を香りたったら、玉ねぎ、キャベツを入れます。

  2. 2

    サバを入れ、全体を炒め、サバ缶の汁気を大さじ2ほど加えます。
    (汁気を全て入れても◎)

  3. 3

    写真

    味を見ながら、塩やコショウで、調節します。

  4. 4

    写真

    【他にもサバ缶アレンジ】<br>
    トマト缶と合わせるだけ!
    こちらもパスタソースに◎<br>
    ID:3362107

コツ・ポイント

サバを炒めながら崩してしまった方が食材が全体のバランス良いです。

このレシピの生い立ち

サバは体に良くて、サバ缶を気軽にだけど、アレンジして楽しみたくて!
レシピID : 3365927 公開日 : 15/08/31 更新日 : 16/11/19

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