うちのアボガドの食べ方♪

うちのアボガドの食べ方♪
アボガドと卵とかつお節が絶妙に美味しいです♪ 簡単に出来てボリュームも満天です。

材料

アボガド
1個
レモン汁
適量
2個
●マヨネーズ
大さじ2
●ヨーグルト
大さじ1
●醤油
適量
かつお節
1/2パック~

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硬ゆで卵を作る。
アボガドの皮を剥き1口大に切りレモン汁をふって、お皿に盛り付ける。

2

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ゆで卵を下ろし金ですりおろし、塩コショウ(分量外)を適量ふり●を入れあえる

3

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アボガドの上に卵を乗せ、かつをぶしふり、醤油を1回しかけて頂く。

4

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下ろし金で、押すようにすりおろすと、スッゴク滑らかになります。

コツ・ポイント

わさび、ハニーマスタードをマヨネーズに加えても美味しいです。

このレシピの生い立ち

マヨネーズソースだけじゃ物足りなかったんで、かつをぶしをかけたら以外にもマッチ!
それからはこの食べ方で食べてます♪
レシピID : 336626 公開日 : 07/03/13 更新日 : 09/02/09

このレシピの作者

高校生の男の子と女の子のママ・・・いや。。。母です(笑) なるべく手作りの料理とお菓子を食べさせたくて日々、奮闘中(*^艸^*)♥ 簡単に作れるものしか出来ませんが・・・(*^艸^*)♥ 頑張って毎日4品のおかずに汁物、頑張ってます♪ いつも沢山のつくレポ感謝でいっぱいです(*感´∀`激*)

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

355 (305人)

17/04/14

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美味しかったです!

Yokchina

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

16/05/23

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大好きで何度もリピしてます♪

ajikuma

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

16/02/15

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おいしかったです!アボカドとトマトの和風な食べ方、ハマりそう♪

Umbrella-Field

気に入って頂けたようで嬉しいです(*´ー`*人)ありがとう❤

15/10/15

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おかかと醤油がアクセントになってまろやか美味しかったです♪

アネクメーネ

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