簡単!水切りヨーグルトの作り方☆

簡単!水切りヨーグルトの作り方☆
水切りヨーグルトはそのまま食べても、デザートを作っても美味しい!
副産物としてでたホエイも利用価値が高いですよ♡

材料 (ヨーグルト一箱分(450g))

ヨーグルト
450g

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ボール、ざる、小皿(2,3cm高さのあるもの)、キッチンペーパー2枚を用意。

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下から、ボール→小皿→ざる→キッチンペーパーの順に重ねる。
※小皿は逆さにして置いて下さい〜

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ヨーグルトを入れたら、ラップをかけて冷蔵庫へ!
一晩置くと固さは十分に出ます。4,5時間でもゆるいですが水切り可能!

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5時間置いたもの。
※スプーンですくった跡もつく固さまでになりますー!

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一晩置いたもの。
※ホエイは200ccほどでます。

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2015.9.14
ありがとうございます!

コツ・ポイント

いつも使うのは"明治ブルガリアヨーグルト"です。
ボールの深さにもよりますが、小皿は高さがないと、ホエイが抜けきれずにしっかり水切りできないのでご注意下さい〜

このレシピの生い立ち

ギリシャヨーグルトを作ってみたかったので♪
※水切りヨーグルトでデザート!ティラミス♡
レシピID:3366711
レシピID : 3367098 公開日 : 15/08/27 更新日 : 15/09/23

みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

118 (109人)

19/03/22

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簡単に出来ました!美味しかったです(*´˘`*)♡

tachutachu

嬉しいです! レポ頂きありがとうございます♡

18/02/20

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面倒だと思ってた水切りがこんなに簡単に!これからはこの方法で☆

かつぞう☆

ありがたいです♡ 遅くなりすみません! 嬉しいですー!

18/01/24

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しっかり水切り出来ました!

クックPDTU9O☆

良かったですー! 遅くなりごめんなさい… ありがとうです♡

18/01/05

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レシピのおかげで無事に1歳児用のケーキをつくれました。感謝!

熱いお湯

嬉しいです☆ 返事遅くなりごめんなさい! 感謝です!

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すらり☆ 2015年10月18日 13:59
はじめまして(´▽`*)すらり☆です。
こちらの水切りヨーグルトを使ったチーズケーキのレシピは、
sayataさんの『おからとヨーグルトで濃厚チーズケーキ』
レシピID : 1434665 です。

低カロリーで、ヨーグルトだけでチーズケーキ風味、
とっても美味しいので私はもう2回作っています(≧∀≦)
良かったら参考にしてくださいね!
さんゆえん 2015年10月20日 14:56
コメント遅くなりましたm(_ _)m
ありがとうございますー!低カロリーで美味しい…最高ですね♡
やってみます!!