パーティー!息子のハーフバースデーレシピ
作り方
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1
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①牛肉ブロックを①☆の調味料に漬け込む。
3時間くらい冷蔵庫で放置。
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2
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①飾り用のブロッコリーを茹でておく。
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3
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①ブロッコリーの芯のところはサイの目に切っておいて、④のキッシュに入れる。
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4
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①漬け込んだ牛肉は、フライパンで表面をしっかり焼いてから、アルミホイルに包んで蓋をして30分放置。
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5
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①肉の厚みによって、焼く時間と放置の時間を調整して下さい。
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6
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②じゃがいもをチンして、潰してバターと混ぜる。
多少まとまるくらいまで。
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7
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③お皿にサーモンと、一口サイズよりちょっと小さめに切ったホタテを並べて、お好みのドレッシングをかける。
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8
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④スライスした玉ねぎと、ブロッコリーの茎、シーフードミックスをフライパンで炒める。
固形コンソメで味付け。
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9
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④ボウルに卵と生クリームを混ぜておく。
炒まったシーフードを少しずつ混ぜる。
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10
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④型に当てはめたパイ生地に⑼で作ったものを流し込む。
オーブン180℃で30分〜40分焼く。
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コツ・ポイント
愛情を込めるくらいしか、コツないです∩^ω^∩
このレシピの生い立ち
豪勢に見えそうなものを集めましたw
写真のケーキは買ったものヽ(‾▽‾)ノ
写真のケーキは買ったものヽ(‾▽‾)ノ