農園レシピ・かぼちゃのポタージュ♪

農園レシピ・かぼちゃのポタージュ♪
ほっこりカボチャの甘さがウレシイ♪めんどうなホワイトソース作りがないから簡単♪なのにクリーミーでおいし❤かぜの予防にも✨

材料 (2~3人分)

カボチャ(加熱して皮を除いたもの)
2切れ(120~150g)
玉ねぎ
1/2個
ごはん
大さじ2
250CC
キザミパセリ
あれば

1

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簡単♪まず、かぼちゃ(加熱して皮を除いたもの) 玉ねぎ(きざんで炒めたもの) 炊いたごはんを用意します♪

2

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1をフードプロセッサかミキサーに入れ、水を少量加えガーッします♪

3

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なめらかになったら 取りだします♪

4

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鍋に3を入れて、豆乳と残りの水+を入れて 弱火で加熱します。

5

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とろみがでてきたら できあがり~♪

6

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キザミパセリがあればトッピング♪ほっこり まったり カボチャのポタージュでクリーミー❤

7

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ぼっちゃんや栗味etc.あま~いかぼちゃで作ってね~☀

コツ・ポイント

簡単♪なのにおいし~♪ポイントはカボチャえらび!甘くておいしいカボチャをえらんでね~✨✨

このレシピの生い立ち

毎度の農園のカボチャ消費レシピです(笑)✨ ほっこり まったり おいしい~✨✨作ってみてね~♪
レシピID : 3367630 公開日 : 15/08/28 更新日 : 15/11/10

このレシピの作者

食べるたいせつ❤作るたいせつ(*´∀`*)
ガン、アトピー、卵巣腫瘍を克服し
マクロビ教室主宰❤️オーガニック農園
農園ゲストハウスオーナー
WWOOF JAPAN ホストママ❤️
調理師、管理栄養士
レシピエール & BE-PALクルー
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みんなのつくりましたフォトレポート「つくれぽ」

5 (4人)

18/02/24

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もりあんⓢお元気ですか☆大好きな此方またお世話に♡極旨♫感謝♡

なつき☆ミ

きゃーん♪なつきさんだぁー❤ありがとう❤めちゃ感激ッ!

17/02/15

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ん〜♫南瓜の甘みを存分に堪能♡とろみも有り◎簡単美味レシピ感謝♡

なつき☆ミ

キャ‼なつきさん☆トロッとおいしそうー❤食べたい(笑)感激!

16/08/23

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孫達も私も夏バテ対策カロチンで栄養満点♪ご馳走様♡

horseland

きゃ~❕まったりおいしそう❕お孫ちゃんにも感謝✨感激❤

16/05/03

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ご飯大さじ2入れるところがとても気に入りました♡めっちゃ美味し~

☆Rokko☆

ウフフ(^-^)!うちにごはん食べてる~♪おいしそ~☀感謝✨