茹で上げ茄子のアツアツ生姜ポン酢がけ
chichiino
作り方
-
-
1
-
茄子は縦に厚さ3センチ幅位にカットして熱湯で柔らかくなるまで茹でる。柔らかくなったらザルにあげて、水気をきる
-
-
-
2
-
ボールに生姜とツナ、1を入れてポン酢をかけてざっくり和えたら手で千切ったハーブを添えて完成★
-
コツ・ポイント
簡単なのでコツはありません。
このレシピの生い立ち
あと一品足りなくて、茄子と生姜とハーブが残っていたので適当に和えてみたらおいし〜品に。
寒かったのでアツアツがたまらなく美味しかったです*\(^o^)/*
寒かったのでアツアツがたまらなく美味しかったです*\(^o^)/*
つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート
chichiino
