鰹節&昆布のだしがらしっとりふりかけ

鰹節&昆布のだしがらしっとりふりかけの画像

Description

だしがらを使ったしっとりふりかけです。
おにぎりやトッピングにも♪

材料

1回分(鰹節25g,昆布3g程度)
醤油・砂糖・みりん
大さじ2
酒・ごま油
大さじ1
大さじ1

作り方

  1. 1

    だしがらはキッチンバサミでざくざく切って細かくする。

  2. 2

    ゴマ以外の材料をすべてフライパンに入れ炒る

  3. 3

    水分が飛んだらゴマを入れ完成♪

  4. 4

    暑い時は火を使わず水出しで♪簡単だし汁レシピID:3327273のだしがらを使っています。

  5. 5

    2016/11/10話題入り♪
    2016/11/20だしがら人気検索1位♪
    ありがとうございます(ノ*>∀<)ノ

コツ・ポイント

水分が少なくなると焦げやすいので気をつけて下さい。

このレシピの生い立ち

だしがらをそのまま捨ててしまうのはもったいないので...
レシピID : 3367900 公開日 : 15/08/27 更新日 : 19/07/07

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

14 (14人)
写真
えむまる✩
初めて手作りのふりかけ!子どももたくさん食べてました(^^)

余計な物が入っていないからお子様にも安心です♪レポ感謝♡

写真
☆チィちゃん☆
ご飯がすすみました(^^)また作ります☆

沢山ご飯食べちゃいますよね^^;ぜひまた♪レポ感謝です♪

写真
☆優晴☆
どちらも無駄にせず、美味しく食べれて最高です!

美味しく頂けてよかったです♡無駄にならずいいですよね^^

写真
kitayuna
砂糖を水あめにしてみました。食べるの楽しみです❤️

水あめもいいですね!私も今度やってみます♪レポ感謝です♡