豚の角煮を簡単にアレンジ本格酢豚

たまねぎぴーまんを一口大に切り
水気をとります。
角煮も一口大にきって片栗粉を
まぶしときます。
調味料を合わせて

先に野菜類を油で素揚げします。
次に片栗粉をまぶした角煮を揚げます。

混ぜ合わせた調味料を
きちんとかき混ぜて
あげたものを温めたフライパンで
なじませてから
調味料をざーっと入れます。

とろみがついて色がいい感じになったら完成です。

角煮がない時は
唐揚げと同じ味付けをしても
いいと思います(p`･ω･´q)