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カボチャはなかわたを取り一口大に切りレンジで600wで10分位。機種によって違うので、柔らかくなるまで。
キュウリはスライスして塩揉みします。
玉ねぎもスライスして水に浸しておきます。
アーモンドは袋に入れて、すりこぎか瓶の底で粗めに砕きます。
キュウリと玉ねぎは水気をきるために良く絞り、カボチャ、アーモンド、シーチキンを入れて塩、こしょうしマヨネーズであえます。
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