とろーりチーズ♪ポテトの豚肉巻き
作り方
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1
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じゃがいもはざっくり切ってレンジで6分くらいチンします。
レンジによって違うので柔らかくなればオッケーです。
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2
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肉は塩を軽く振っておきます。
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3
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じゃがいもを潰して、砂糖と塩胡椒と牛乳と混ぜます。なめらかにしてください。
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4
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じゃがいもを丸めます。
真ん中にチーズを入れます。
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5
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肉を巻きます。
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6
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フライパンで焼きます。肉から油が出るので、油は少なめでオッケー。
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7
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中身は火が通っているので、肉が焼ければ完成ですO(≧∇≦)o
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コツ・ポイント
砂糖がポイントです。
このレシピの生い立ち
肉が少ないけど、ボリュームが欲しくて。