レンチン簡単おつまみポテトの画像

Description

お肉や魚をなどの付け合わせや、おつまみに!

材料

100〜200g位
○塩コショウ
少々
少々
○みりん
大さじ1
○酒
大さじ1
小さじ1

作り方

  1. 1

    ジャガイモを剥いて一口サイズに切る。爪楊枝が通るくらいまでレンチン。
    (あとで火を通すので少し硬めでもオッケー◎)

  2. 2

    ①と○の材料を合わせる。
    トッピング用にゴマを少し残して下さい。

  3. 3

    片栗粉を軽くまぶし、油を、引いたフライパンで揚げ焼きにする。

  4. 4

    お皿に盛り付けごま振り掛け出来上がり♪

コツ・ポイント

お好みで、アレンジ自由自在!
砂糖と醤油を入れて甘香ばしく♪(焦げないよう注意!)
一味や唐辛子でピリ辛♪
ガーリックを入れると食欲増進♪

このレシピの生い立ち

ジャガイモがたくさんあったけどマッシュは面倒だし煮物は時間がかかる…(´д` ; )
レンチンで時短・簡単に作りました!
レシピID : 3369379 公開日 : 15/08/28 更新日 : 15/11/15

つくれぽ みんなのつくりましたフォトレポート

4 (4人)
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horseland
こんにちは!片栗粉をつけたポテト初♬カリッと&ホクホクで美味しい♡胡麻風味ハマります★塩豚レポありがとうございました♡感謝
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みゆwaco
粉付けて焼くと香ばしくってホクホク❗とても美味しかったです♥

美味しそうに作って頂けて嬉しいです!私も近々作ろう♪

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時花菜
ビールのおつまみに最高でした♡紫じゃが芋も♫こんがり芳ばしく^^

カリッカリで美味しそう〜♡紫イモniceですね♪レポ感謝!

初れぽ
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みぽぴぽ
優しい味付け。カリッカリで美味しい~♪

初つくれぽ!感謝です! 気に入って頂けたら嬉しいです♪