サリナス（もやし）のナムル

お湯が沸騰したら塩を入れサリナスをゆでます。火が通ればO.K.そのままザルで水切りします。

熱いうちに「塩コショウ」で味付けし、ごま油と白炒りごまを加えて和えます。

韓国ではこんな風にステンレスのボウルで作ってたのが印象的（＾＾）。